Faroliva
“El Faro” olijven & encurtidos uit Spanje
Faroliva is een Spaans familiebedrijf met meer dan 50 jaar vakmanschap in olijven en encurtidos. Onder de iconische lijn El Faro combineert het huis traditionele selectie met moderne technologie: schone pekel, nauwkeurige sortering en consistente batches. Resultaat: olijven met knapperige textuur, zuivere smaak en betrouwbare rotatie in retail en horeca.
Bestseller in de spotlight: Manzanilla met ansjovis (125 ml)
De meest gevraagde referentie is de Manzanilla gevuld met ansjovis in kleine blikjes van 125 ml. De compacte Manzanilla levert een fijne, sappige bite; de ansjovisvulling voegt umami en ziltigheid toe. Het praktische 125 ml-formaat koelt snel, is impulsvriendelijk in retail en ideaal voor borrelplanken, take-away en hotel-/minibar.
Knapperige olijven met zuivere smaak, geproduceerd met traditioneel vakmanschap en moderne precisie voor consistente kwaliteit.
Waarom Faroliva | El Faro?
Assortiment & toepassingen
Serveertips
Serveer gekoeld met een scheut extra vierge olijfolie en citruszeste. Gebruik in salades, empanadas, pinchos of fijngehakt in salsa verde en tartaar. Ook perfect als vermouth-/martinigarnish of in Spaanse gildas.
Zoek je olijven met authentieke Spaanse signatuur, knapperige bite en betrouwbare levering? Met Faroliva | El Faro haal je bewezen kwaliteit in huis—van dagelijkse borrelklassiekers tot creatieve keuken- en barrecepturen.